MUSAKA o MOUSSAKA 🍆 Receta griega de carne, berenjena y bechamel ¡Irresisitible!- Cocinatis

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Aprende a hacer musaka, una receta tradicional de Grecia elaborada a base de berenjenas y carne picada. Con cierto parecido a la lasaña italiana, la musaka prescinde de la pasta para separar los distintos pisos con sabrosa berenjena. 👇**DESPLIEGA PARA VER LOS INGREDIENTES**👇

📌 RECETA COMPLETA:

👩‍🍳 INGREDIENTES:

– 1/2 kilo de carne picada de ternera
– 1 kilo de berenjena
– 2 tomates
– 2 cebollas
– 4 ajo
– 1/2 litro de bechamel
– 1 cucharadita de canela molida
– 1 pizca de pimienta
– 1 pizca de sal
– 1 puñado de perejil picado
– 1 chorrito de vino blanco
– 3 cucharadas de queso parmesano rallado
– aceite de oliva virgen extra

👌 CONSEJOS:

● Puedes utilizar otras hierbas aromáticas como tomillo o romero para darle sabor.

● Si no tienes berenjena, puedes sustituirla por calabacín.

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